بذر هیبرید آفتابگردان به دلیل زودرسی و سازگاری در کل کشور از جنوب تا شمال، از غرب تا شرق قابل کشت می باشد و با انتخاب تاریخ کاشت درست می توان در همه نقاط ایران، آفتابگردان کشت کرد. طول دوره رشد این محصول بین 90 تا 110 روز و عمکرد آن تا 4/5 تن در هکتار قابل حصول است.
دانههای مغذی آفتابگردان بهترین گزینه برای مصرف در میان وعده هستند. این خوراکی به جهت دارا بودن فیبر، روند گوارش را بهبود بخشیده و باعث ایجاد حس سیری میشود. همین عامل مصرف تخمه آفتابگردان را در رژیم غذایی لاغری مناسب ساخته است. ویتامینهای گروه B و E، مس، منیزیم و روی از دیگر ترکیبات مفید تخمههای آفتابگردان به شمار میآیند.
کدو آجیلی همانطور که از اسمش پیداست به خاطر دانه های آن و برای مصرف به عنوان آجیل مورد کاشت قرار می گیرد و همچنین که خود کدو نیز به عنوان غذای گرم دام استفاده می شود. فرم این کدوها معمولا کشیده و بلند مانند خربزه و زرد رنگ و گاهی اوقات سبز و برخی اوقات کمی گرد می باشد.
آجیل یا خشکبار در حقیقت به مخلوطی از میوه خشک شده برخی گیاهان گفته میشود که بنا بر سلایق افراد به صورت انفرادی یا در ترکیب با سایر اقلام مصرف میشود. این ترکیب مقوی، در حقیقت مغز و دانه خشکشده برخی گیاهان هستند که از طعم بینظیری برخوردار میباشند. آجیلها به دلیل طعم بینظیرشان طرفداران زیادی در سراسر جهان دارند.
انواع آجیلی ها (بوداده) عبارتند از:
بادام
پسته
بادام زمینی
تخمه کدو
تخمه افتابگردان
5. مغز تخمه افتابگردان
کمبود منیزیم می تواند به مشکلات متعددی از سلامتی اعم از مشکلات سیستم های قلبی عروقی، عصبی و ایمنی منجر شود. سیستم ماهیچه ها و اسکلتی جهت انجام عملکردهای خاص به منیزیم نیاز دارند. اطبای هومیوپاتی به مدت طولانی از منیزیم برای بهبود عملکردهای تنفسی، قلبی استفاده می کردند. یک چهارم فنجان از تخمه آفتابگردان 25٪ ارزش غذایی منیزیم را به صورت روزانه را تامین می کند. این مقدار از مغز، قلب و ماهیچه ها نیز محافظت می کند.
ثبت کلمه عبور خود را فراموش کردهاید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.